O tym piwie

Piwo lekkie, ciemne i niskoalkoholowe zaprojektowane specjalnie dla mojej małżonki ❤️.

Parametry warki

Warka

#2

Objętość

6 L (12 butelek)

Rozlew

2026-05-30

Surowce

• Ekstrakt Słodowy Jasny (Pilzneński) 540 g
• Słód Caramunich Typ II 120 g
• Słód Carafa Special Typ I 25 g
• Chmiel Lubelski 5 g
• SafAle S-04 drożdże 6 g

Zacieranie

Głównie na podstawie ekstraktu + namaczanie słodów specjalnych w 67°C przez 30min.

Chmielenie

Cały chmiel przez 25min.

Fermentacja

Gęstość początkowa

7.5 °Blg (OG 1.030)

Gęstość końcowa

2 °Blg (FG 1.008)

Rozlew i refermentacja

Rozlew

2026-05-30

Refermentacja

Glukoza — 3 g

Ocena

Początkowo piwo było lekko wodniste, natomiast po 2-3 tygodniach leżakowania nabrało smaku. Kolor ciemny ale lekko przezroczysty. W smaku natomiast fajne, lekkie ciemne. Goryczka minimalna. Piana również raczej znikoma ale to było oczekiwane.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował tego piwa. Bądź pierwszy!