Parametry warki

Warka

#1

Objętość

20 L (40 butelek)

Rozlew

2026-05-26

Surowce

• Beer Kit - Muntons Flagship American Amber Ale 3 kg
• Chmiel Centennial 30 g
• Chmiel Cascade 30 g
• SafAle US-05 drożdże 11.5 g

Fermentacja

Gęstość początkowa

11 °Blg (OG 1.044)

Gęstość końcowa

2.9 °Blg (FG 1.011)

Fermentacja burzliwa zaczęła się po około 12 godzinach od zadania drożdży. Fermentacja przebiegała w temperaturze pokojowej, około 20-22C (maj był raczej chłodny). Chmiele zostały dodane "na zimno" w 10-tym dniu fermentacji na 3 dni.

Rozlew i refermentacja

Rozlew

2026-05-26

Refermentacja

Glukoza — 4 g

Ocena

Całkiem fajne. Chmiele wyraźnie wyczuwalne w aromacie oraz w smaku, chociaż bez dużej goryczki. Kolor bursztynowy, zgodny z oczekiwaniem. Piana ładna, utrzymywała się całkiem długo.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował tego piwa. Bądź pierwszy!